| 12月1日に東京都港区新橋の第一ホテル東京で「おいしい山形交流会」を開催しました。 山形県産のこだわりの農産物や新たに売り出していこうという商品を 今年は「山形ファン倶楽部の集い」と「地域特産物交流会」の2本立てでの開催でした。 「山形ファン倶楽部の集い」は、首都圏在住の一般消費者を対象に行っているモニター事業です。サラダわさび菜や赤根ほうれんそう、柿しぐれ(庄内柿)など地域特産品のほか、山形産の果物を使ったワインやパウンドケーキなどの加工品をモニターの方に試食していただきながら食味や販売形態などを評価してもらいました。 「地域特産物交流会」では、県内の企業や農協などがこれから首都圏に売り出していくたいと考えている地域特産品を都内の実需者にPRしました。 ![]() |