　２月２４日（土）に東京都中央市場築地市場にてルネッサンス築地促成野菜推進委員会主催の「山菜＆豆イベント」が行われました。
　講演会ではＪＡ全農庄内高橋氏、庄内促成山菜生産者協議会齋藤会長らによるたらの芽、うるい、行者にんにくなどの山菜類の栽培方法等の紹介と試食が行われました。
　試食では「行者にんにく」と「うるい」のマヨネーズ和えや山菜の天ぷら等が振舞われ非常に好評でした。

ウド鈴木さんへのおいしい山形大使の委嘱状交付式

　２月２３日（金）、山形県東京事務所で「おいしい山形大使」委嘱状交付式が行われました。
　交付式では、おいしい山形推進機構会長の齋藤弘山形県知事からタレントのウド鈴木さんへ、県産材の額に入った委嘱状が手渡され、また県産の花束、山形セレクションの牛肉がプレゼントされました。
　ウド鈴木さんには「おいしい山形大使」として、山形県産農産物のＰＲをお願いしました。

サプライズ！山形米「はえぬき」

　東京都千代田区にある「ごはんミュージアム（東京国際フォーラム）」で、２月６日（木）と７日（金）の２日間にわたって、山形県産米「はえぬき」のイベントが行われました。
　１日目は、テレビや雑誌等で取り上げられている「スーツァンレストラン陳」の料理長、菰田欣也氏による「はえぬきと中華のコラボレーション料理教室」が行われ、炊き立ての「はえぬき」と山形牛や山形産食用菊を使った中華料理の紹介と試食が行われました。
　また２日目は、山形の秋の風物詩にもなっている「いも煮」を料理研究家の八木恵子氏に調理していただき、来場者に振舞われました。